Obstsuppe

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magic
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Obstsuppe

Beitragvon magic » So 15. Nov 2015, 00:04

Obstsuppe

Menge: 4

375 g Fruechte
;Stachelbeeren,Heidelbeeren
;Kirschen, Rhabarber
1/2 l Wasser
20 g Staerkemehl
1 Spur Salz
50 g Zucker
1/2 l Apfelsaft
1/2 Zitrone; Saft
Zitronenschale


Fruechte Wasser, Zironenschale, Staerkemehl und Zucker im Mixer kurz
puerieren, mit dem Apfelsaft zum Kochen bringen und zuletzt den
Zitronensaft untermischen.

Nach dem Abkuehlen in den Kuehlschrank stellen.
Mit Zwieback anrichten.

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